食品金屬探測器常見問題及解決方法：

六、食品金屬探測器靈敏度如何定義？

在檢測機頭中間部位能夠探測到的最小金屬球的直徑。靈敏度可分為：空機探測靈敏度、帶產(chǎn)品探測靈敏度。
其中空機靈敏度,指的是金屬探測儀在空機不帶產(chǎn)品條件下得到的探測靈敏度,而帶產(chǎn)品探測靈敏度,指的是在實際產(chǎn)品檢測應用中，產(chǎn)品通過檢測機時得到金屬探測靈敏度。

七、哪些因素會影響食品探測器靈敏度？

影響食品金屬探測儀的靈敏度有許多因素，其中起決定性影響的方面如下：

1、被檢測產(chǎn)品的產(chǎn)品效應。

2、金屬雜質的形狀、尺寸大小。

3、金屬通過檢測機頭的方向。

4、探測儀機頭的開口尺寸。

5、金屬探測儀的使用環(huán)境。

八、食品金屬探測器能探測的金屬種類有哪些？

食品金屬探測器屬于全金屬檢測機的機型，檢測金屬包括鐵、非鐵類、不銹鋼類等。
其中鐵金屬,指的是具有良好導磁性的金屬，如炭鋼、鐵等，這些金屬是很容易探測的。
非鐵類金屬屬于非磁性金屬，如銅,鉛,黃銅等，這些金屬也是比較容易被探測出來的。另外，非磁性金屬不銹鋼，如304,316，是食品探測器最難探測出的金屬。一般情況下，金屬探測器探測出的非磁性不銹鋼直徑，是可以探測鐵球直徑的1.5-2倍左右。

九、食品金屬探測器探測到金屬后是怎么處理的？

食品金屬探測器可以根據(jù)用戶的需要，加裝自動排除裝置。
當食品探測器探測到金屬后,可以自動將存在金屬雜質的產(chǎn)品排除出生產(chǎn)流水線。通過這種方式，可以收集不合格的產(chǎn)品，保證后續(xù)檢驗這些金屬雜質是從哪里來的，達到追根溯源的目的。
需要特別注意的是，如果存在小塊金屬碎屑等脫落問題，必須引起重視，因為這很可能是大問題的前兆。如果探測器沒有裝配自動排除裝置，生產(chǎn)人員需要手工將含有金屬雜質的產(chǎn)品,從檢測機輸送帶上拿出。

十、食品金屬探測器是怎樣符合HACCP標準的？ 

金屬異物是HACCP的關鍵控制點，而食品金屬探測器作為一類金屬異物檢測機，是確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不存在金屬雜質混入的必要儀器。現(xiàn)在食品探測儀市場上，有一部分機器價格實惠、操作方便、可靠性高，使用后可使產(chǎn)品符合安全標準,不存在重金屬、金屬雜質污染等問題。

HACCP標準的目標是為企業(yè)的生產(chǎn)流水線制定一個盡可能合理的生產(chǎn)流程，并做好關鍵點控制，找出生產(chǎn)流水線哪些地方存在可能混入異物的點，并提供一套保證企業(yè)流水線產(chǎn)品不含異物的方法，HACCP標準主要包括這些檢驗程序部分。